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红毛丹空腹可以吃吗?能不能放在冰箱储存呢?
您当前的位置 :首页 > 美食资讯 正文 来源: 紫微生活网 发布时间:2020-08-06 05:48:01

红毛丹是我国南方地区很常见的一种水果,由于其外观、果实都非常类似于我们熟悉的荔枝,不过也有与荔枝很明显的一点不同,那就是多了很多毛刺,所以它又被大家叫作毛荔枝,那么大家知不知道红毛丹空腹可以吃吗?能不能放在冰箱储存呢?

一、红毛丹空腹可以吃吗

可以少量食用,但是不宜多吃。

红毛丹虽然营养丰富,但是味道很是酸甜,当中含有不少的果酸、糖类成分,吃多了会刺激胃酸大量分泌,不利于肠胃健康,尤其对于一些本身肠胃不适的人群,更加需要控制食用,最好不吃为宜,以免出现肠胃不适。

二、红毛丹可以放冰箱储存吗

可以的。

1、放入冰箱冷冻

这是人们自然能想到的保存方法,放到冰箱里面冷冻,吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多,不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。

2、放入冰箱冷藏

用密封袋子将红毛丹完全密封,放在冰箱里面冷藏,可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色,不像刚买回来的那么鲜红哦。

小贴士:如果红毛丹的外果壳颜色变黑,内果皮有一些像烫伤斑点的话,这样的红毛丹就不能再吃了。所以,红毛丹最好还是买回来就吃,并不适宜久藏哦!

三、红毛丹的食用禁忌

1、胃炎、消化性溃疡

2、阳虚体质

3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

四、红毛丹怎么吃不沾核皮

方法1:剥壳前,将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。

方法2:用牙轻轻咬有些不太方便,只是有一点果汁流出来,根本吃不到果肉。用力咬,果核上的硬壳又容易下来,而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净,果肉全部剥进一个干净的碗里,把手,水果刀,都洗干净,对着碗把果肉割下来,小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了,用调羹连汤(果汁)一起吃。

通过以上文章的介绍,相信大家对于红毛丹空腹可以吃吗以及它能不能放在冰箱储存等一系列问题都有了一些的初步了解,尽管红毛丹营养价值丰富,但它和荔枝的属性类似,吃多了很容易导致上火的发生,因此建议大家尽量不要一次性吃太多。

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